Судя по видео строить можно, а вот торпед нет.
Несколько вариантов от меня.
Steampunk engineers
Паровые двигатели, много меди, инженеры носят цилиндры и гуглы.
Modern engineers
Действие происходит на земле, можно строить различные современные механизмы - танки, самолеты, корабли, огромных человекоподобных шагающих роботов и т.д.
Sky engineers
Мир с летающими островами, можно строить на них а главное - различные агрегаты для воздухоплавания между островами, начиная с воздушных шаров и заканчивая Perpetuo moventur.