Да в принципе, я согласен, сделать несколько моделей с разным кол-вом пластин и нормально.
Просто возникает такой момент - доспех гипотетический (нет копанины, изо и письменных данных), поэтому используем осторожно, делая более редким чем тот же пластинчатый, например.
С другой стороны, допустим существование такого доспеха (пластины нашитые на одежду, кожанную основу). Этот доспех довольно прост в изготовлении, более низкие требования к материалу и т.д., что в принципе, может говорить о его массовости.
По какому пути мы пойдем - 1. по источниковедческой (исторической) - и делаем данный тип доспеха редким или 2. по логическому - и делаем относительно массовым?