To Sindbad
Сравнить уровень сельского хозяйства 20 века с уровнем 13, да еще и думать что в средневековье крестьянин мог производить больше продукции! Браво! Где учимся?.
Посмотри чем отличается натурально хозяйство 13 века от планового хозяйства колхозов в совке. А конкретно - куда направлялся и как распределялся весь собранный урожай в 1 и 2 случае, школота.
По твоему в деревне люди после урожая с Сентября сидели на лавочке и думали " не трогать припасы - зимой монголы придут кушать захотят!
В сентябре и до начала октября им сидеть было некогда - они бегали и рвали свои жопы чтоб все амбары и закрома до отказа забить, т.к. именно это и
только это они будут есть всю осень, зиму, весну и лето до самого следующего урожая. И это же будут сеять чтоб не помереть следующей зимой. Ни на магазины, ни поставки из "центра" им надеяться не приходилось.
А по твоему они прожирали всё это за сентябрь и в дальнейшем питались святым духом?
Концентрированный корм для лошадей:

Состав: ячмень 20%, кукуруза 5,2%, тапиока 5,2%, люцерна 10,5%, отруби соевого зерна 10,4%, пшеничные отруби 20,9%, пшеница 9,2%, овес 3,1%, тростниково-сахарная меласса 7,3%, соевое масло 0,5%, льняное масло 0,3%, прессованное льняное семя 1,1%, пальмовые жирные кислоты 0,3%, экстракт семени подсолнуха 1,9%, соль 1%, витаминно-минеральная смесь 0,5%, натуральные фруктовые ароматизаторы, карбонат кальция 1,4%.
Итого: 3,1% - овса, около 18% - того что можно включить в "сено" Почти 80% того что по твоим представлениям лошадь есть не станет, бедные лошадки