Нашел ошибку

Я нашел в игре такую ошибку: замахнувшись ножом(или топором) для броска и нажав правую кнопку мыши(для отмены), персонаж как-то нереалистично убирает руку назад

Это не ошибка, это так задумано Отмена удара/броска/выстрела.

Это я знаю. Но он неправильно руку убирает.

Да, замах и опускание топора иногда происходит через спину, то есть поднятая рука выворачивается назад неестественным образом.
Новая анимация броска корявая.
Тут только смириться можно до поры до времени.