Возникает вопрос был ли пластинчатый доспех основным видом доспешного вооружения средневековых рыцарей.
Если взять за пример историю Франции, то мы знаем следующее, к 10 веку рыцарство принимает определенную форму на основе ленного права, на первоначальном этапе это дает ощютимый толчок в организации армии, аднака же, феодальная раздробленность растет, что приводит к постепенному заместительству, сначала добровольному, а затем наемному, уже к 13 веку, состав ленного войска претерпевает серъезные изменения, в большинстве своем воевать идут обнищавщие дворяне, безземельники и прочие нищеброды. Качество их вооружения оставляет желать лучшего, и наврядли они могут себе позволить дорогостоящие и невероятно трудоемкие в производстве стальные латы. К началу 15 века на фоне возрождения пехоты, контраст становица наиболее заметен... Что и приводит к созданию ордонансовых рот в середине 15 века (сначал во Франции, затем и у остальных), где в том числе устанавливаюца требования к стандартам вооружения...
... спустя век отменена пика.
И таки да латы из высокоуглеродистой стали для длинного лука - проблема... увы, в реальности эти два вида вооружения встречались редко.