Я, конечно, не КотЭ, но вообще-то, на все поселения после каких-то лимитов налагают штраф на сбор налогов. Самый большой допустимый штраф - 70% от дохода. А то, что новые замки приносят больший доход, чем старые - неудивительно. Благосостояние замков, а соответственно и налоги, растут с количеством солдат в гарнизоне. Я так понимаю, в новых замках у тебя народу меньше. Или нет?