В общем как оказалось Windows isn't Unix. Для кого то не новость, но оказывается,
что командная строка как была кастрирована, так и осталась.
Для любителей поковыряться могу посоветовать PowerShell (а дальше через WMI instances менять приоритет).
Но это на любителя.
Если кому чтоб просто, но работало (но не изящно) - вот решение
(хотя я и не верю что ЭТО может повлиять на пинг, но если хотите...)
1.Скачивается
вот этоЕстественно разархивируется (например в C:\Temp ).
2.Непосредственно в C:\Temp создается bat файл с именем die_ping.bat
и содержанием (без кавычек) "process.exe -p mb_warband.exe Low".
Допустимые приоритеты : Low\BelowNormal\Normal\AboveNormal\High\Realtime
Насчёт последнего (Realtime) я бы не рисковал (и вообще, по идее наоборот повышать приоритет надо, а не понижать,
но тут походу логика не к месту).
Далее после запуска игры (в любой момент) запускается этот бат файл (ссылку на него можно прилепить
куда угодно). Все.
З.ы. и да, проверил на себе. Работает (в смысле приоритет меняется).