От качества не зависит, зависит только от типа лошади.
Если не ошибаюсь, самые первые ослы повышают скорость на 30%, все остальные - на 80%
Чтобы бонус действовал нужно чтобы лошадей было больше чем тикетов, больше чем крейтс и больше чем товаров, иначе бонуса нет вообще.(вообще "больше" можно заменить на "не меньше")
Лошади суммируются - чтобы был бонус для 400 тикетов можно иметь например 200 рунси и 200 дестриеров.