Смотря кем ты хочешь быть) Если лучника то... Второй вариант - это для обороны в замках\городах, вариант 3 - осада замка, если там куча стрелков,... но практически всегда можно подобрать щит с трупа). В поле.. в поле всегда можно спрятаться за широкие спины своих товарищей =) и следовательно щит тебе может не понадобиться. Но тут тоже по ситуации: если одна пехота - то лук+2 колчана+двуручка(или что нить другое, из оружий ближнего боя), если преобладает конница то надо брать лук, колчан щит и древковое (ты просто не успеешь расстрелять боезапас, хотя все зависит от твоей позиции, если найдешь укромное местечко то есть смысл брать 2 колчана, т.е. в горах можно и без щита). Да и как видно все зависит от ситуации в которой находишься и от твоих предпочтений =).
Смысл делать «дальнобойного пешего война» с одним только метательным оружием нету, т.к. слишком мало боеприпасов. Да и метание требует отдельной сноровки =). Это скорее вспомогательное оружие для пехотинца. А арбалеты вполне имеют место быть в твоем арсенале =) Особенно если стоит ребаланс на них. Они не требуют навыков на использование как луки. Что делает их более «неприхотливыми».
С лука\арбалета пешим настреляешь много), окажешь своим войскам эффективную поддержку, если правда руки не крюки то все норм будет =)