Мое предположение такое: речь об игре Assassin's Creed Unity, неизвестные личности это скорее всего семейство Дюма, конкретно в игре принимает участие Дюма-дед - ассассин, его сын, он же Дюма-отец, автор "Большого кулинарного словаря". Возможно к делу имеет отношения его цикл "Записки врача" о французской революции, так как автором был Дюма - один из величайших писателей, то исходя из названия, подразумеваецо, что он какбэ был тем самым великолепным врачем. Возможно врачи и душевнобольные это аллюзия на французскую революцию, с учетом ницшеанского "Бог умер", можно сказать, что под душевнобольными понимаются традиционные верующие.
Классические головные уборы ассассинов в игре - капюшоны.